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☆名古屋ラーメン福☆ 一杯目 [転載禁止]©2ch.net

1 :名無しさん:2015/05/05(火) 10:58:00.69 ID:9TbA6D90
火曜は定休日だよ!
公式ページができました!
http://ra-menfuku.com/



メニュー

ラーメン・・・・・・・・・・550
大盛ラーメン・・・・・650
特製ラーメン・・・・・750
特製大盛ラーメン・800
ライス小・・・・・・・・・100
   大・・・・・・・・・150
ギョーザ・・(箱30)350
玉子・・・・・・・・・・ 50
ビール・・・・・・・・・・500
お酒・・・・・・・・・・400
ウーロン茶・・・・・・・150
コーラ・・・・・・・・・・・100
チャーシュー盛付・・・500
スタミナ辛子・・・・・・350
水・・・・・・・・・・セルフサービス

※回数券で追加料金払えばラーメン以外も注文可能

2 :名無しさん:2015/05/05(火) 10:58:37.32 ID:9TbA6D90
店舗は
島田橋  (天白区元八事2-104)
内田橋  (南区内田橋2-30-1)
笠寺    (南区前浜通3-35)
篠原橋通 (中川区篠原橋通3-2)
太平通  (中川区太平通7-11-2)
小幡    (守山区大谷町14-5)
土古    (港区川西通3-9)
十一屋  (港区十一屋3-25-7)
師勝    (北名古屋市鹿田合田235)
黄金    (中村区畑江通4-8)

ラーメン福CM
2013
https://www.youtube.com/watch?v=jaKZz2Twm1g
2014
https://www.youtube.com/watch?v=m0N5cDXsZPs

3 :名無しさん:2015/05/05(火) 11:14:10.69 ID:9TbA6D90
.ラーメン福CM
2015
https://www.youtube.com/watch?v=xuh2H1OEETo

ここはラーメン板のお湯換え野郎荒らしの避難所スレ
キチガイお湯換え野郎は出入り禁止

4 :名無しさん:2015/05/05(火) 12:40:39.98 ID:eEhRlMD9
篠原橋のピアスしたメガネのダサいにーちゃん、客みて野菜多めを変えてんだけど、嫌がらせかなんか?
多め頼んだ俺とツレが少なくて、多め頼んだ別の客がてんこもりなんだが
俺もツレも福歴長いから

5 :名無しさん:2015/05/05(火) 13:24:33.98 ID:PgojCmkn
>>1-3
明らかに店側の書き込みだよな。

宣伝目的でスレを立てていいのか?

6 :名無しさん:2015/05/06(水) 08:02:30.56 ID:uRlNf4/o
いつも師勝で食う俺は、食券前払いに慣れてしまっている
先日、小幡で食い逃げに間違われそうになったぜ!

いつも通りに野菜多めを完食⇒師勝の癖でカウンターに丼ぶりを
戻し『ごちそうさん』で退店!
店員が慌てて『おっ!お客さん!お勘定!!』

人間、慣れって怖いなと感じた瞬間だった

オクレが作る

お湯換え直後ラーメン食いてぇ

オユチェンジ後ラーメン食いて

7 :名無しさん:2015/05/06(水) 18:06:57.08 ID:DB+mwDoB
6月から値上りするらしいわ

8 :名無しさん:2015/05/07(木) 18:26:44.03 ID:mKGGcEv5
すげーいいアイディア思いついた
お湯持参
スープ用どんぶり持参
 注文時にスープはこっちにお願いしますと頼んでおく

出てきた麺ともやしにお湯をかけて、お湯換え直後ラーメン達成
すぐにお湯きりしてお湯を回収。

スープ半分に追加のラーメンたれを入れて濃くしてつけめんで食べる
残り半分のスープはお持ち帰りして家で2杯目のラーメンを楽しむ

コスパも美味しさも追求できて最高のアイディア

9 :名無しさん:2015/05/09(土) 08:14:55.95 ID:MTtZgaQ6
ラーメン野菜多め

来たらレンゲでスープをすくってモヤシの上から掛けつつ
モヤシをワシワシ食う。

モヤシがあらかたなくなったら、レンゲにスタミナ辛子を
適宜落として、レンゲをスープに浸しながらスタミナ辛子を
溶かす。

スタミナ辛子が溶けた頃合いを見計らって、丼全体に
回し掛けたらよく混ぜて麺を喰らう。

最後はスープを飲み干したらカウンターの上に丼を置いて
台拭きでカウンターをしっかり磨く

店員に大きな声で「お勘定」という

精算が済んだら、再度カウンターを一拭きして
店を出る間際に振り返って「ごちそうさん」という

10 :名無しさん:2015/05/09(土) 08:37:13.52 ID:wSc0/exL
>>9
バカ店員

宣伝乙

11 :名無しさん:2015/05/09(土) 08:45:31.33 ID:UdoQrf+I
>>9
何故カウンターを二回拭くんだ?

12 :名無しさん:2015/05/09(土) 13:40:32.22 ID:OUMeOTnX
お湯換えって何?

13 :名無しさん:2015/05/09(土) 17:41:23.15 ID:gzxSrYbt
喰った事ないが、うまいの?

14 :名無しさん:2015/05/10(日) 13:15:38.34 ID:NDg3Vpt+
小幡店の眼鏡かけた若い髭面の奴すげー態度悪い!
22時30分くらいに店行ったら凄く嫌な顔されたしお会計の時に万札で払ったら舌打ちされた!!

15 :名無しさん:2015/05/10(日) 13:21:06.42 ID:NDg3Vpt+
お湯変え直前と直後だとお湯変え直後のほうが美味いと思う !
特に、薄くなったスープを補う為に 黄銅色の両手鍋の濃縮スープ?を
入れた直後はスープが少し油分多めで美味い!

16 :名無しさん:2015/05/10(日) 14:11:56.58 ID:xAoSEDeo
■ラーメン福、時間帯で味付けに差?

名古屋が誇るラーメンといえば「ラーメン福」。
いつ食べても同じ美味しさを提供するといわれているものの、
店舗の大鍋でスープを煮ているからには味に変化があるはず。
もっとも美味しく味わえる狙い目の時間帯はいつなのか、迫った。

ラーメンの味の決め手となるのがスープだ。福では、
工場から出荷されたもとダレを毎日注ぎ足して使い、深みのある味わいを出している。
1日に数度は麺をゆでるお湯換えの作業もある。
福では、お湯換え時間は5時間前後に1回、とされている。
このようにラーメンの品質管理は徹底されているが、

「個人的な感想ですが、店舗や店員、時間帯によって
ラーメンスープの濃淡がある。回転率の悪い店舗では
濃度が高くなるため、概して味付けが濃厚になりやすい。
逆に繁盛店は煮込みの時間が短くなりがちなので、
あっさりした味になりやすいようです」(ラーメン福に詳しいラーメン満氏)

最も美味しいラーメンが食べられる時間帯は客数が把握しやすいランチタイムだという。
混雑時を見越した仕込みが可能で、
ベストコンディションのラーメンが提供される可能性が高い。

17 :名無しさん:2015/05/12(火) 17:12:47.56 ID:sGAuNs/l
ここの麺けっこうブレるよね。
先週は不味かったけど先々週は美味かった。
今週は美味い週?

18 :名無しさん:2015/05/13(水) 09:18:45.47 ID:jmlzEcQN
師勝は50円高いよな?

19 :名無しさん:2015/05/13(水) 18:38:47.54 ID:pn3cg2jk
もうすぐ全店ラーメン50円値上がり

20 :ちゃぷちゃぷ:2015/05/14(木) 00:08:06.06 ID:a7/9tcxb
>>17
ブレがあります
あまり行きませんがやはり開店11時すぎが当たりが多い気がします
スープが透き通って脂も適度にのっていて
「スープうめえ!当たりだ!」という確率が多い気がします
混んでる昼時などにいくともう混ぜたあとのスープのような濁った感あるきがします

最近は
キャナルリゾート→ラーメン福(土古)
握手会(AKBグループ、ポートメッセ)→ラーメン福(土古)

というパターンが多いです、わたしは

21 :ちゃぷちゃぷ:2015/05/14(木) 00:27:20.51 ID:a7/9tcxb
「ラーメンネギ多め」

わたしは安城の自宅からR23を飛ばし寛政インターを降り、競馬場前を右折→曲がるとみせかけーの、
すぐに左折でラーメン福、土古店へ入った(あっ、あそこが空いてる!と車を止めた)

店内に入ると、日曜の昼時、家族連れ、カップル、ひとりものなどが後ろに並んでいた
(しかたねえ、並ぶか…、ガキは食うのが遅いから他行ってくんないかな…)
そんなことを思いながら並んでいた
そして「お客さんは?ひとり?、じゃあ、こちらへ」
わたしはゆっくりと椅子をひっぱり席についた(キーっ♪、わりいわりいw)
わたし「えっと〜、ラーメンでネギ多めで」
店員「へい、○○まえ、ネギ多め〜」(と、常連ぶりをみせつけたが回りも常連なのはわかってるw)

わたしは水をとりにいき、また席に着いた
(ちょっw、ちょうど箸や、こしょうやスタミナ辛子がとれねー微妙な席だな、はやく隣どいてくんないかな)
そんなことを思いながらわたしのラーメンを待った

そして店員「はい、ネギ多めね」
わたしは

22 :名無しさん:2015/05/31(日) 19:28:25.93 ID:PcRd7tmE
水曜から値上がりやろ?

23 :名無しさん:2015/06/01(月) 10:50:47.78 ID:xk/wGLcQ
回数券買ったもんね♪

24 :名無しさん:2015/06/18(木) 00:56:07.35 ID:qRNFRXZk
>>21
つづきはよ

25 :名無しさん:2015/06/25(木) 07:42:25.60 ID:CSsSUyir
↑↑出たな!この偽物お湯換え野郎!

ちょっと目を離したらすぐ荒らしやがる。ボケが!

俺はお湯換え!もちろん本物!

ここには沢山の偽物お湯換え野郎が存在しスレを荒らしやがる!

そんなボケ偽物お湯換え野郎を退治する為、前スレから時々

パトロール で覗きに来ては偽物お湯換え野郎を退治している!

そして俺のお蔭で随分このスレは荒れなくなった

まさにお湯換え万歳!万歳!万歳!

ただ俺が言いたいのは

オクレと理恵がコラボして丼ぶりに盛りつけた

お湯換え直後ラーメン食いてぇ

オユチェンジ後ラーメン食いてぇ

それだけだ

26 :名無しさん:2015/08/05(水) 14:17:55.10 ID:grVALjlW
店舗名は伏せるが
厨房奥でまかないだろうけどラーメンにボンカレーかけて食ってた
うまいのかな?
お持ち帰りが無いから店にボンカレー持参するわけにはいかないし
従業員の特権だね

27 :名無しさん:2015/08/05(水) 14:21:07.36 ID:ytrIGXjb
ラーメン福のスレできたんかwwwww

面白いな。オメw

28 :名無しさん:2015/08/06(木) 10:09:26.39 ID:8xWkyPhN
来来亭が進出してきた時にはしばらく来来亭だったけど
また、こっちに戻って来ちゃったな
名古屋人にはちょうどよい味付けなのかな薄すぎず濃すぎずで

29 :名無しさん:2015/09/29(火) 18:11:13.33 ID:dS8Ivrz1
★27歳男を指名手配=ラーメン店強盗殺人―愛知県警

愛知県春日井市のラーメン店で店員1人が殺害され、1人が重傷を負った事件で、
県警春日井署捜査本部は29日、強盗殺人容疑などで、同市牛山町の無職、
宮地良多容疑者(27)の逮捕状を取り、指名手配した。 

宮地良多容疑者(27)指名手配写真
http://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/000059570_640.jpg

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